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CORNELLA BIANCA

Di origini sconosciute. Può essere fatta risalire al ceppo appenninico. E’ ubicata nelle zone di Minerbio, Varicella, Malalbergo, San Marino, Argenta nelle province di Bologna e Ferrara. La consistenza è di circa 2.000 – 2.500 capi in purezza, più molti meticci. E’ allevata nella pianura emiliana, spesso integrata in aziende agricole a vocazione cerealicola e bieticola. Per il pascolamento si sfruttano gli argini dei numerosi canali.

Categoria:

TIPO INDIRIZZO PRODUTTIVO

AREA DI ORIGINE

DATI BIOMETRICI

CARATTERI TIPICI

Taglia – Medio-pesante.
Testa – Piuttosto pesante, a profilo montonino, con orecchie strette ed orizzontali. Si ha la presenza di corna in entrambi i sessi.
Tronco – Di medio sviluppo, con diametri trasversali non eccessivi.
Vello – Bianco, semichiuso, con bioccoli corti e fini.

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