CAPRA VERZASCHESE

La popolazione Verzaschese o nera di Verzasca ha la sua culla di origine nella omonima Val Verzasca, ubicata nelle Prealpi Svizzere a monte di Locarno (Lago Maggiore), dove viene allevata in forma semibrada da tempo imprecisabile. Sotto il profili etnico è senz’altro da classificarsi tra le popolazioni alpine. Dal Canton Ticino, nella seconda metà degli anni 70, riproduttori sia maschi che femmine sono stati introdotti nella provincia di Varese e successivamente di Como per sostituire la popolazione caprina locale assai eterogenea. La notevole rusticità e sobrietà della razza ha determinato la sua graduale diffusione, tanto che oggi può considerarsi predominante nell’area montana della provincia di Varese ed in particolare nella Val Veddasca Dumentina (Luino).

Categoria:

ATTITUDINE PRODUTTIVA

Popolazione caprina a prevalente attitudine latte.

AREA DI ORIGINE

Regione Lombardia

DATI BIOMETRICI

Caratteri biometrici Primipare Pluripare Becchi
Altezza al garrese (cm) 74 76 86
Altezza alla groppa (cm) 75 77 88
Altezza toracica (cm) 32 35 39
Larghezza toracica (cm) 18 20 20
Lunghezza tronco (cm) 75 80 92
Circonferenza toracica (cm) 81 89 102
Peso (kg) 45 60 90

CARATTERI TIPICI

Taglia: Medio grande

Testa: Corna sempre presenti in ambo i sessi, lunghe 30-40cm, lievemente arcuate all’indietro, con una leggera torsione verso l’esterno. 

Collo: Robusto, ben unito alla spalla e al garrese. 

Tronco: Presenta una spalla larga ben legata al torace, garrese di lunghezza media, torace profondo e largo, con coste ben arcuate; il dorso e i lombi sono larghi, abbastanza allungati e muscolosi, l’addome è di media ampiezza e la groppa si presenta larga e non troppo spiovente all’indietro e ai lati. 

Apparato Mammario: Sviluppato, largo alla base 

Arti: Con tendini ben marcati, ossa di media grossezza, articolazioni asciutte, pastoie robuste, unghielli duri e larghi.

Mantello: Completamente nero, lucido, con pelo corto e fine, più fitto nella stagione invernale: nei becchi c’è presenza di barba e di peli più lunghi sul garrese.

Pelle e pigmentazione: Pelle morbida, fine ed elastica.